30 de junho de 2015

Bobó de camarão da cunhada - Ju na Cozinha.

Meus amores, 

Eu hoje trouxe para vocês uma receita que todos lá em casa amam, minha cunhada que fez é super fácil e muito saboroso.
 Eu não imagina que era tão fácil fazer um bobó de camarão e com poucos ingredientes que quase sempre temos em casa,

Vamos lá, peguem o caderninho de receita, para anotar:

Ingredientes: 

 1 cebola picada.
 1 pimentão pequeno picado  * Pode verde, vermelho e amarelo.
 1 tomate pelado picado.
 1 kg de aipim cortado. 
 1 ¹/² kg de camarão descascado.
 2 colher de sopa de caldo de camarão. 
 1 colher de sopa de colorau.
 4 colheres de azeite.
 1 limão
 1 colher de sopa de azeite de dendê.
 ¹/² xícara de coentro.
 sal a gosto


Modo de preparo:

1: Lave os camarões, tempere com limão e sal.

2: Em uma panela, com água cozinhe o aipim cortado.

3: Quando estiver cozido, deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador.

4: Em outra panela, esquente o azeite, coloque a cebola, coloque o pimentão, tomate, deixe dourar. 

5: Coloque o camarão, o caldo de camarão, sal e o colorau e deixe marinar, coloque o azeite de dendê, o coentro e o aipim batido, mexa bem até se misturar deixe levantar fervura e está pronto.


* Para tirar a casca do tomate é só enfiar o garfo no tomate e colocar na chama do fogão, depois só puxar com a faca.







   

26 de junho de 2015

Magic Wand (varinha mágica) + BB cream da Leads Care.

Meus amores,

Eu recebi esses produtos da loja shopcarol no evento ebsa5 da marca leads care, testei e adorei o resultado a magic wand (varinha mágica) é um líquido que ao se misturar na água forma uma máscara instantânea eu nunca tinha visto nenhum produto assim e logo me apaixonei, meu cabelo é bem fino e por conta disso sempre fica muito embolado e com nós, principalmente quando lavo, assim que ele seca já começa os nós mas como meu cabelo sempre foi assim eu já estou acostumada (ou estava) quando usei o magic wand senti a diferença assim que retirei o produto já vi que meu cabelo ficou mais definido e sem um nó (amei na HO-RA) deixei o cabelo secar um pouco naturalmente e passei o BB Cream, prime capilar da mesma marca e não senti necessidade de passar nenhum gel ou pomada para modelar os cachos pois consegui esse efeito usando só o bb cream ele deixa até aquele efeito durinho sabe? que eu particularmente amo, depois só passo um pouco de óleo na mão e passo no cabelo para tirar o durinho e dar volume aos meu cachos. 

Amei o resultado meus cabelos ficaram macios, brilhosos, definidos e lindos.




Assistam o vídeo: 





24 de junho de 2015

Achado do mês de junho.

Meus amores,

Eu sempre quis usar um coturno, acho lindo e super estiloso mas toda vez que encontro um acho que fica feio no pé, eu calço 39/40 então quando vejo alguns modelos de sapatos tenho que calçar para ver se deixa meu pé monstruoso ou não e é sempre isso que acontece quando encontro algum coturno, quando eu gosto coloco no pé e acho horrível. 
 Passeando no calçadão de madureira rj, vi esse modelo que lembra bota masculina mais casual cano curto me apaixonei e a cor super fofa é um dourado que vai ficar lindo e dar todo o glamour nos meus look's já estou louca para usar e fotografar para vocês ela tem uma estampa linda na parte de dentro e fica lindo nos pés e não fica monstruoso hahahaha.


Comprei na loja stylus, custou R$59.90












23 de junho de 2015

Bolo de brigadeiro, receita da sogra - Ju Cozinha.

Meus amores, 

Hoje eu trouxe para vocês uma receita super querida e esperada, muitos amigos me pediam para dar a receita do bolo de brigadeiro que a minha sogra faz e conversando com ela decidimos postar em vídeo para nossos amigos poderem fazer em casa.

Amores a receita é bem simples de fazer, vocês sabem que quando eu falo que é fácil é porque realmente é muito fácil. 

Vamos pegar o caderninho de receitas, para anotar.

Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de açúcar
3 colheres de chá de fermento
6 ovos
1 xícara de nescau
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de leite


Modo de preparo:

Antes de ligar a batedeira, coloque a clara ligue em velocidade alta e deixe bater até ficar em ponto de neve, feito isso coloque as gemas, deixe bater e vá colocando a açúcar aos poucos deixe bater, coloque a farinha aos poucos e deixe bater, por último coloque o nescau misturado ao leite e a manteiga (quente).


* Deixe a farinha e o açúcar peneirado. 

* Misture o fermento na farinha de trigo.

* Acenda em 180/220 graus, assim que começar a fazer a massa.

* Untar a forma com manteiga e farinha.

* O leite deve ser misturado ao nescau e a manteiga, levado ao fogo até ferver, depois coloque na massa.

* Quando o bolo estiver pronto, tire do forno, deixe esfriar e divida em dois para rechear.

* Molhe com nescau (faça bem forte).

* Espalhe o brigadeiro no meio e por cima, coloque o granulado é pronto, só servir. 








18 de junho de 2015

Granado Pink - Cera + Óleo

Meus amores,

 Estava passeando pela Leader e vi que vendem a linha granado pink que eu particularmente amo, eles todos os produtos. Eu já usei alguns produtos e resolvi cuidar mais das minhas unhas e por conta disso estava a procura de um hidratante de cutículas, na hora que vi a linha pink só pensei uma coisa: Encontrei a linha que eu precisava, o precinho é amigo e o resultado é maravilhoso.


Cera nutritiva para unhas e cutículas, ótima para unhas quebradiças e cutículas ressecadas. É feita com cera vegetal de cereais associada ao leite e tem uma combinação de silicones. Livre de parabenos.

Óleo fortalecedor de unhas, ajuda repondo o silicone presente na queratina. Deixando as unhas, fortes, protegidas, lindas e saudáveis. Pode ser usado por cima do esmalte, não deixa opaco.  




12 de junho de 2015

Bolo de Aipim - Ju Cozinha

Meus amores, 

O Ju cozinha de hoje é especial, para festinhas juninas, super fácil e saboroso, minha sogra costuma fazer e todos adoram, sucesso garantido. 
Esse bolo de aipim - mandioca, é bem pratico de se fazer. 

Vamos a receita:

INGREDIENTES: 

¹/² De Aipim (descascado e cortado)

¹/² Leite

100 ml de leite coco

1 coco ralado pequeno

3 ovos

1 colher (sopa cheia) de margarina

500 gramas de açúcar


MODO DE PREPARO:

Vá adicionando aipim e leite aos poucos e vá batendo no liquidificador e despejando a massa numa vasilha, quando estiver na batendo o aipim e o leite pela ultima vez, misture 100 ml de leite de coco, coco ralado pequeno, 3 ovos, 1 colher de margarina e o açúcar e bata para misturar bem todos os ingredientes e despeje na vasilha, misturando tudo e coloque na forma para assar +ou- uma hora (até ficar douradinho). 

* Untar a forma com: margarina e trigo






8 de junho de 2015

Pão salgado da vovó - Ju cozinha

Oi meus amores, tudo bem?

Quero dividir com vocês uma receita de um pão salgado maravilhoso que a minha sogra querida faz e aprendeu com a mãe dela, imaginem aquele pão dos deuses é esse, quando recebemos visitas e fazemos todos amam é sucesso garantido. 
Vamos anotar? Vamos *---* Meus amores, toda semana vai ter receitinha gostosa aqui no blog.

Ingredientes: 

RECHEIO:

Mussarela fatiada
Presunto
Peito de frango ou blanquet 
Linguiça calabresa 
Orégano
Molho da HEINZ com azeitonas  
Azeitona
Alho poró

MASSA:

1 envelope de fermento biológico seco
1 colher (chá) de açúcar
2 xícaras de leite morno
1 ovo
1 colher (sopa) de margarina
2 colher (sopa) de óleo 
1 colher (chá) de sal
1 Kg de farinha de trigo


COBERTURA:

4 gemas 
Queijo parmesão ralado


MODO DE PREPARO:

Numa tigela coloque 1 envelope de fermento biológico seco, 1 colher de açúcar, 2 xícaras de leite morno, 1 ovo, 1 colher de margarina, 2 colheres de óleo, 1 colher de sal e vá adicionando, aos poucos o 1kg de farinha de trigo. Sove bem a massa, divida a massa em 2 pedaços e cubra com filme plastico e deixe descansar por 1 hora.

 * Untar a forma com margarina e trigo.

RECHEIO:

Abra a massa, coloque orégano, mussarela, presunto, linguiça, azeitona, alho poró, molho heinz e mais um pouco de orégano. Vai enrolando a massa (igual a um charuto) vai enrolando até fechar, veda as pontas com a própria massa. Coloque na forma, passe a gema em todo o pão (para ficar bem douradinho) e o queijo parmesão ralado. 







* fotos sem edições.

6 de junho de 2015

Batons 24 horas.

Meus amores,

Lembram daqueles batons verde que quando passava na boca ficava rosa? Que era sucesso nos anos 90, então eles estão voltando com tudo e eu como sou a louca dos batons não poderia deixar de ter as cores.

Como muitas pessoas não sabem quais as corres que eles são eu resolvi fazer mais um vídeo, mostrando para vocês.



Eu já vi das marcas tango e hornela, mas em quase todas as vezes que eu comprei foi mesmo pela cor da embalagem pois o papel com o número e marca já tinham saído.

3 de junho de 2015

Batons canetas da Babe Lips

Oi minhas gatinhas,
 A louca dos batons ataca novamente e dessa vez resolvi comprar e testar esses batons canetas, eu nunca tinha visto essa marca Ling mer gostei das cores e comprei para testar escolhi as cores 01 e 02 são bem parecidas uma é meia rosa e a outra é mais puxado para o coral, eu adorei elas superaram as minhas expectativas eu achei que iriam fica bem fraquinhas sabe? tipo uma manteiga de cacau e para minha surpresa ficaram lindas. Paguei menos de R$3,00 em cada bebezinho :D 


    





1 de junho de 2015

Ju na cozinha - Nuvens de queijo.

Oi meus amores,

Todos os dias eu costumo assistir o Mais você e sempre que vejo uma receita diferente decido anotar , converso com a minha sogra pois ela me ajuda muito a fazer pois eu sou uma negação na cozinha se algum dia eu falar para vocês que até eu consigo fazer é sinal de que é realmente muito fácil de fazer como essa receita que vou dividir com vocês, super fácil e gostosa. 

Vamos aos ingredientes:

  • 250 g de queijo minas ralado no ralo grosso (2 xícaras de chá)
  • 6 colheres (sopa) de requeijão (½ xícara de chá)
  • 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado no ralo grosso (½ xícara de chá)
  • 3 colheres (sopa) de polvilho doce (¼ xícara de chá)
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (¼ xícara de chá)
  • 2 colheres (sopa) de azeite (30 ml)
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 claras batidas em neve
Modo de preparo:

1 - Coloque numa tigela 250 g de queijo minas ralado no ralo grosso, 6 colheres (sopa) de requeijão, 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado no ralo grosso, 3 colheres (sopa) de polvilho doce, 3 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem. Adicione 3 claras batidas em neve e misture delicadamente.
2 - Com uma colher pegue pequenas porções da massa e frite numa frigideira em fogo médio com bastante óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.


Pulo do gato:

Deixe descansar por uns 45 minutos na geladeira, pois a massa mais geladinha não deixa ficar encharcado de óleo. 

Frite na hora que forem comer, pois fica mole por dentro. 








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