8 de setembro de 2015

Cachorro quente de carne - Ju na cozinha

Meus amores, 

Hoje é dia de receita e como não podia ser diferente, optamos por uma receita mega fácil de fazer que é o cachorro quente de carne, feito na churrasqueira. Ótima para fazer em reuniões de amigos, será sucesso garantido. Vocês podem usar vários tipos de molhos para acompanhar, lá em casa todos adoram o molho rosé e coloquei batata palha para ficar mais crocante. Não vou ficar enrolando muito, vamos pegar o caderninho de receita e anotar.

INGREDIENTES:

700 gramas de carne moída
1 pacote de creme de cebola (usei maggi)
1 cebola média
5 dentes de alho 
coentro a gosto
+ ou - 400 gramas de queijo prato 
pão


* Cebola, alho e coentro bem picadinho. Usei pão francês.





MODO DE PREPARO:

Misture a carne, cebola, alho, creme de cebola e o coentro misture até ficar bem homogênea. Corte o queijo mais ou menos  do tamanho de um dedo e com a carne, envolva todo o queijo com cuidado para não ficar nenhuma ponta a mostra. Feito isso é só levar para churrasqueira para assar. Assim que estiver assado é só colocar no pão e servir.



 Gravei um vídeo mostrando como fiz:



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